消毒柜使用注意:塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。现在市面上消毒柜的消毒方式主要有光波、UVC紫外线、离子、高温、臭氧、蒸汽。光波消毒主要通过温度和照射量,淮南消毒柜,两者协同灭菌,*效果很好。消毒柜摆放位置也很重要,一般离墙距离不低于30cm,放置在干燥通风的地方好,消毒器件不要开门,这样消毒效果才不会受到影响,
消毒柜按照放置或者安装方式的不同,立式消毒柜,可以分为嵌入式、台式和立式。消毒柜要“干用”。采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至200至300摄氏度,消毒柜报价,才能达到消毒之目的。高温消毒并不是所谓的用烫水过一遍,而是利用持续性高温,让*的蛋白质在高温作用下变性,适用于陶瓷、不锈钢等等耐高温制品。
消毒柜注意点:消毒柜也是需要定时清理打扫的,但不是用水洗,选择干净的湿布。消毒柜摆放位置也很重要,一般离墙距离不低于30cm,放置在干燥通风的地方好,嵌入式消毒柜价格,消毒器件不要开门,这样消毒效果才不会受到影响,餐具放入消毒柜之前要注意:塑料等不耐高温的餐具直接放置在消毒柜的上层的臭氧低温消毒箱内,对于陶瓷和玻璃类材质的餐具就放置在消毒柜的下层采用高温红外线消毒。