制作方法
①首先将桃子清洗干净备用。
②洗好桃子后可以先煮糖水,我用冰糖煮的,比例可以看个人喜好,不喜欢太甜的就少放些,糖化了后可以尝一下,有人喜欢特别甜的那就多放点。
除了用冰糖,很多老外还喜欢用蜂蜜、天然糖浆或者果汁。这个看个人喜好了,我选择甜度低点的,这样S也能吃。
③桃子去皮可以用开水烫一下比较好剥皮,不好弄的可以用刨刀去皮。变色不好的地方必须切除。
④我做了点500毫升和150毫升的罐头,桃子差不多放8-9片就行,如果不满可以再多放几片,我感觉我有的有点放多了,稍微挤了一点。 次数用完API KEY 超过次数限制
【黄桃罐头】食材:黄桃5个、冰糖50g、矿泉水1小杯。做法:di一步,首先买5个新鲜的黄桃,去水果店挑选黄桃的时候,买那些摸着比较硬的,表皮*,带点红色的*好了,如果黄桃摸着很软,就不适合做罐头。第二步,然后把黄桃削皮,削皮后切成小块,直接用刀一块块切下来即可,*后剩下桃核扔掉就可以。这样就不用费力去桃核了,新鲜桃罐头厂家,自己吃,切的形状随意就好了。第三步,然后将黄桃放入碗里,然后放入冰糖,新鲜桃罐头生产厂家,再加一小杯矿泉水,为什么要加水呢?因为我喜欢汤汁多一点,蚌埠新鲜桃罐头,不加水的话,蒸好后汤汁较少,喝不了几口就没了。 次数用完API KEY 超过次数限制
食材
黄桃(去皮去核净重)1500g
冰糖100g
柠檬汁30g
步骤
1.黄桃洗净去皮
2.用勺子转一圈轻松成块,新鲜桃罐头贴牌,也可以用刀切,选择自己喜欢的方式
3.锅内加入没过黄桃的清水,放入冰糖,大火烧开转中火15分钟
4.根据自己的口味选择是否增加冰糖和柠檬汁,继续煮5分钟左右
5.放凉装保鲜盒(方子上的量)
6.入冰箱冷藏保存,随取随吃
7.酸甜可口,只一次你就会爱上它
小贴士
冰糖、柠檬汁根据个人口味和黄桃的酸甜度进行增减。保鲜盒使用之前要进行消毒,我选择水煮15分钟消毒方式。
自制罐头没有添加剂,建议密封好冰箱冷藏7天内吃掉! 次数用完API KEY 超过次数限制