按照《中华人民共和*品卫生法》第54条和《食品添加剂卫生管理办法》第28条,以及《食品营养强化剂卫生管理办法》第2条和《中华人民共和*品安全法》第九十九条,中国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
可提供的食品添加剂检测项目tested items of food additives:
佳信检测可提供各类食品市场流通、新食品产品许可证等各种检测服务
佳信检测是上市企业苏交科集团旗下成员公司
我们的核心价值观:
关注客户
我们强调理解客户的观点,坚守对客户的承诺,石柱营养物质检测,推崇为客户创造价值;
发展员工
我们倡导员工价值的充分体现,努力打造员工队伍,实现员工与公司共同成长;
崇尚合作
我们提出团队合作,开诚布公,相互支撑,分享成功;
鼓励
我们追求,鼓励服务、技术、产品和管理等一切活动;
重视绩效
我们注重执行,要求和规范,奖励优异业绩。
检验方法的确定
检验人员应根据产品标准规定的检验方法对样品进行检测,有时可能会存在多种方法,这时就要考虑实际的情况,有资质营养物质检测机构,比如样品的性质、当时的检验条件与环境、所能用到的仪器等。如果选用了某一方法后所得的结果存在异议,那么可以选用法(即仲裁法)。要灵活地选择不同的方法进行检验,如果不能用化学分析法就用仪器分析法,如果样品中的成分不同,就要用不同成分所对应的检测方法。
检测人员的职能要求
检验的过程和结果的记录少不了检测人员的参与,这就要求检测人员有较高的职业技能和素质,能够认真负责地完成整个检验的过程。比如要认真地进行操作,营养物质检测标准,并将结果仔细记录下来,记录的内容要包括与产品检测有关的一切数据、资料和现象,因为任何一个小细节都有可能终影响到检测的准确性。
食品安全作为全社会共同关注的一个话题,其检验的准确性将直接影响着食品的安全性,所以每一个检验的环节都要十分慎重地进行。我们要在每一个检验步骤都注意控制误差,比如样品的采集与保存、仪器与*的选择、检验方法的确定、检测人员的职能要求和监测环境的选取与控制等,将每一环节的误差降到,终才能得到一个较为*的食品检验结果。