制腐竹-山西腐竹-亿佳食品(查看)

炝锅腐竹的做法？炝锅腐竹的做法将泡好的腐竹切成菱形块，放在鸡蛋和淀粉做成的糊中，放少许盐裹匀将腐竹，粉条，银耳提前泡好，菜洗净，葱姜蒜剁碎备用。锅中放油开小火将裹好的腐竹炸至两面金黄，即可捞出（现在的腐竹就可以食用，因为放了盐，所以吃起来很香）把锅中油倒出，剩一点在锅中，开大火，将葱姜蒜及豆瓣酱放入锅中翻炒出香味，加水（冷热皆可，水量根据自己的喜好添加），之后放入火锅底料，少许生抽，醋，盐进行调味。待汤煮开后将生菜放入锅中，煮一到两分钟即可捞出，放在盆里垫底，山西腐竹，之后将泡好的粉条和银耳依次放入锅中煮两到三分钟后捞出放在生菜上，然后将炸好的腐竹倒入锅中，煮至锅开，差不多五分钟，连汤一起倒入盆中，将辣椒面，白芝麻撒在腐竹上，也可放少许香菜。拿一个锅，倒入少许油（根据其他菜的量决定不宜太多，不然会太油腻），放少量花椒，中火待花椒变黑，有了花椒味之后关火，将花椒捞出，把红了的油浇在之前的辣椒面上。小贴士1.如果汤多可加淀粉勾芡，汤少则可省去2.如果不太能吃辣，可以在放菜之前把汤底中的辣椒捞出来一些，会减少辣度3.煮菜时可根据自己口感决定煮的时长，但不宜太久4.配菜可根据自己喜好选择，生菜，*，油麦菜，银耳，木耳，菌菇类，甚至蟹，肉丸类都是不错的

经常吃腐竹大家知道腐竹的食用和药用价值么？腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养大王。 常吃腐竹可健脑并*老年症 防止血管硬化，保护*，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、的作用。具备清热、消痰的*，几乎适合一切人食用。1）在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。2）中午吃腐竹健脑　腐竹适合在中午吃，可以为身体补充足够的能量，以对*后半天工作的疲劳，还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。3）腐竹是豆制品的食物，腐竹招商，以营养价值之高，被许多人广称为素中之荤。4）腐竹须用凉水泡发，如允许使腐竹整洁雅观，如用热水泡，则腐竹易碎；4）但是，吃腐竹时，注意不要与蜂蜜、橙同吃，因为会影响消化吸收，腐竹加工方法，而豆浆则不宜加红糖，加白糖也要待煮熟离火后才能加。5）白果腐竹丝鸡汤 *：* 健康养生观念。

豆*有哪些营养价值？豆*有哪些营养价值？研究表明，大豆*不但含有*所需的8种氨基酸，而且所占比例接近*需要，具有很高的营养价值。便宜的豆腐皮，原来营养价值这么多易于消化吸收，改善*健康大豆油外皮是一种营养价值较高的方便食品。它含有大量的植物蛋白、多种糖类和一些植物纤维。此外，微量元素如钾、钙、铁也是豆*中重要的元素。它也很容易消化和吸收。平时可为*补充多种营养物质，能维持机体的正常代谢，提高机体的健康水平。大豆*肤可以保护*和血管豆*对*的*和血管也有很好的保护作用。大豆油可以补充皮肤中的钙豆*含有大量的钙，而它所含的钙很容易被*吸收和利用，可以起到很好的补钙作用。对于*因缺钙、骨质疏松和关节疼痛，有很好的缓解作用。豆*这么好，怎么吃好?豆*肤的食用方法很多，可以混合冷、蒸发，炒，推荐一种更营养吃的方法每个人都不过，不但可以保留豆*肤的营养效果，还可以丰富血，成年的孩子喜欢吃。芹菜丝猪肉豆*，补钙，1. 将瘦肉从横截面切成丝，制腐竹，与芡粉、酱油、料酒等调味料拌匀。芹菜叶洗净，切成英寸长的蔬菜丝，用热水焯净。3.葱和姜洗净，葱切段，姜切片。4. 将猪肉丝放入油中加热，用大火翻炒。芹菜用油和盐煎一下，把豆腐丝放进同样的煎锅里。6、后将炒好的肉丝放入芹菜、大豆油丝中，加入剩余的酱油、料酒，再翻炒几次，即可出锅芹菜倒三高，芹菜具有平肝、**、、增加食欲等作用。外国科学家发现，芹菜由于富含水分和纤维素，含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是清油肪的佳食物。所以对于这三个高人口，多吃芹菜是非常有益的。猪养养血，养阴此外，瘦肉的加入不仅改善了口感，而且增加了的效果。