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而国内的「艾格吃饱了」老师则提出了一种在家里可行的薯条方法，步骤为「煮熟-晾干-油炸-冷冻-再油炸」，虽然繁琐，却是来自 MIT 的学霸的研究成果，并且号称是「65 亿根薯条中吃的那根」。

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炸制产品：当温度到达设置温度后，将炸蓝挂在炸炉上，将产品放入炸蓝中，将炸蓝缓慢放入油缸中，同时按下相应食品所需时间的通道，计时开始。炸制产品过程中，燃气炸炉加工报价，要每隔一定时间抖动炸篮，防止产品粘连在设备底部或者产品间互相粘连。当计时器报警，并且相应通道时间窗显示“End”时，提起炸篮挂在炸炉上控油，同时按下相应的时间通道，则计时器关闭。

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(1)整机采用不锈钢制作加工，油炸时间、油炸温度、油位控制、油炸清理自动控制。

(2)传送系统采用机械或变频调速，根据产品的实际需要控制加工时间，采用单层或双层网带，产品被夹在网带之间，避免产品*浮。裹浆类产品可在入口处采用不粘锅网带，防止产品粘连。

(3)设备配备自动过滤功能，能够过滤出大的残渣，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节省炸油。

(4)*的烟箱更大限度的使燃烧更充分，节约大量的煤炭，减少支出。

(5)*的提升和排烟系统，燃气炸炉加工厂家，使设备清洗维修更方便，荆州燃气炸炉加工，干净卫生。

(6)设备配有大功率的引风机，使燃烧更充分，节省能源。

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