农产品进社区工程属于微利行为,要想使其具有长久的生命力,就需要不断扩大规模、完善链条;希望*对实施、参与这一工程的加大扶持力度,同时健全、完善对农产品配送链条的监督管理,使农产品从菜园到饭桌的过程可追溯,*让市民吃得放心。此外,还应配置信息化设备,开展网上售菜服务,把实体店与虚拟店有机结合,让市民足不出户就能买到新鲜、价廉的放心蔬菜。王国根表示,在蔬菜进社区方便市民的同时,也应该与城市创卫等工作有机结合起来,对配送车辆、售卖点的形象统一规范管理,使之成为城市的新亮点。
在国内电商行业中,淘宝、天猫先发现这一金矿,并开始向农村市场下沉,力推生鲜产品。阿里巴巴数据显示,2012年,全国农户在淘宝开店的数量已超过130万家。
去年,京东和亚马逊也推出了自己的开放平台,由进驻的生鲜类厂商自行配送。三家电商巨头不约而同选择了开放给第三方企业的方式经营,从而避免了成本的巨大投入。
传统领域的正大集团和中粮集团也推出了生鲜类电商网站。顺丰依靠强大的物流链条,也重磅打出生鲜牌,且发展十分迅猛。
3月26日,顺丰集团旗下电商网站顺丰优选新增天津、杭州、苏州、南京、武汉五地常温类商品配送,这一动作距2月26日开通“上广深”三地常温食品配送仅一月之遥。
新鲜蔬菜配送
盛放主食的容器要保证干净整洁。笸箩、盖布、盖被要及时进行嗚清洗。要保证做到盖布盖被标志清楚,容器用具干净卫生。禁止在主食区加工非主食产品。搞好西安食堂承包公司主食区环境卫生,做到无鼠、无蝇、无虫、无尘。做好本工位工作记录,*记录当日加工品种、数量、熟制搬果、剩余品种、数量及二次加热剩余食品的品种、数量、中心温度等。