真空拌馅机经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,真空拌馅机有扇形搅拌器蛟龙搅拌机器等,真空拌馅机与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,广西拌馅机,是食品生产的一道重要工序。真空拌馅机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。真空拌馅机用于:丸子馅拌馅,香肠馅拌馅,肉馅菜馅等等搅拌用。设备价格优惠*
自动拌馅机产品优势:
1、多功能、多型号(根据不同肉料不同作用,拌馅机可分为水饺拌馅机、普通型拌馅机、真空型拌馅机、双轴双速拌馅机、变频拌馅机等)
2、节能环保、工作可靠(自动拌馅机整体外壳采用304不锈钢制造,刀具、磨具等核心部件也采用合金制作,环保卫生)
3、变频调速,操作简单、效率比较高(自动拌馅机设计有变频调速等自动控制系统,降低了人工操作失误的风险系数,同时也减少了人工成本,混料均匀、速度快)
拌馅机的优点:
真空拌馅机近些年来主要是用于香肠类,如台湾烤肠、亲亲肠、东北红肠、风干肠、腊肠的生产之中,使用真空拌馅机加工的香肠肉馅隔绝了氧气,拌馅机价格,减少了细滋生,*大的析出了肉类中的蛋白质,提高了肉馅弹脆性和口感,比较受加工用户的欢迎。
真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的*设备,拌馅机报价,效率较高,拌馅机厂家,便于操作,是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备,同时也是生产其他*速冻食品类的优选设备。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态,使食品馅料、肉馅等充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并*大限度的析出蛋白质,是改善产品品质的理想设备。