山西百盛世通制冷设备-超市保鲜冷库定制-太原超市保鲜冷库

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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识：

如因空气湿度 过大、化霜间隔时间长、库温设定不正常，所有这些都会导致库内蒸发器上霜层增厚，库温不降。这时就应进行化霜（除霜）处理。并及时观察，太原超市保鲜冷库，等霜层消失立即停止化霜。稍等片刻后再启动设备。

冷库设备的库内温度、温差等参数，这些都应根据冷库的实际情况而设定，不可任意改变参数。冷库出厂时已根据用户要求而定制，要了解冷库的技术参数后再进行控制器上各项参数的设定。

压缩机应避免频繁启动，每次停机间隙时间不应少于6分钟。发现压缩机视油镜油位下降或变脏时，需及时添加或更换，不能加入牌号不对和长期暴露在空气中致使含水量多的不合格冷冻机油，否则会引起高温碳化、低温析蜡、电机绝缘受损、系统回油困难等故障。经常注意压缩机外壳、机身及气缸盖处的温度变化 以判定压缩机运转是否正常。制冷压缩机组在通常情况下不须加油。如果确定需要加油，应由人员加入压缩机油，加油量由人员制定，不得盲目添加。

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一、鲜牛奶、鲜羊奶冷库

冷库工程要保鲜就要先对牛奶、羊奶进行消毒，超市保鲜冷库定制，以消灭致腐的微生菌，目前消毒的方法有两种：即巴氏消毒法和超高温瞬时*法。

二、巴氏消毒法

巴氏消毒法是指在100℃以下进行批式消菌，如85℃*15%，或75℃*30%等，牛奶经巴氏消毒并非无菌，数耐热*仍能存活，所以需迅速冷却，经无菌包装后立即冷藏以防*繁殖，冷藏温度通常为2℃至6℃，时间不超过24h。巴氏消毒法能*一些脂肪酶和其他天然酶类，维生素可能稍有*，但营养价值无重大影响。 经巴氏消毒后牛奶到消费者手里之前，在常温下只要放4h就会变质，所以消费者在选购时一定要注意包装袋上的生产日期。

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泡沫尺寸稳定性：

聚氨酯泡沫材料在剧烈的温度变化或长期处于较低温度时会出现尺寸的变化（一般为收缩），尺寸的变化常体现为泡沫开裂或脱落，而这些必然会影响冷库的正常使用，严重时可能会造成重大经济损失。

除了经常性做好模拟的性能检测外，我们更注重在选择材料方面的控制：

①*高官能度聚醚复配使用，使泡沫形成立体网状结构，大大提高了泡沫耐低温性能；而目前喷涂料常使用的4110聚醚中含有大量二官能度成分，反应后形成的大量的线性分子结构在低温情况下很难稳定；

②高官能度交联剂的使用也大大提高了泡沫的尺寸稳定性；

③我们选用的聚醚，其生产阶段采用强碱催化，反应*，使聚醚保持较高反应率（即在与黑料接触时能反应的较为完全）；而另一些采用弱碱催化的聚醚常常因含有惰性羟基而使得黑白料混合后反应不能完全，尺寸稳定性必然变差；

④某些厂商为了达到泡沫表观不产生变形现象而向发泡料中添加了可开孔组分，降低了泡沫闭孔率，达到了稳定尺寸的效果，但这却牺牲了泡沫的保温性能，这种行为是*不道德的。