葡萄糖酸钠的制备工艺:多相催化氧化法:
配制一定量的葡萄糖溶液加入于四口烧瓶中,称取适量催化剂加入到此烧瓶中,恒温。向溶液中通入空气,并不断滴加一定浓度的NaOH 溶液来维持一定的pH值。反应后的溶液经冷却、抽滤(催化剂回收),滤液减压蒸馏浓缩、结晶,风干后得到葡萄糖酸钠晶体。
该法工艺简单,反应平稳,工业葡萄糖酸钠,易于控制,反应条件温和,其葡萄糖转化率在95%左右。缺点是所用催化剂在循环使用一定次数后,催化效率下降,使葡萄糖转化率降低,反应时间延长甚至基本无催化活性, 催化剂必须报废更新,相应提高了单位产品催化剂耗量,也使葡萄糖酸钠产品生产成本较高。由此可见,催化剂性能的好坏是使用此法的关键。催化氧化法还是目前国内葡萄糖酸钠生产的主要方法,其产量占到80%以上。
工业级红糖的用途和特点
产品用途: 1、建筑工业中用作混凝土添加剂 2、水处理用作水质稳定剂(污水处理) 3、工业上用作清洗剂 4、去污 去渍 5通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖、碗糖等,因没有经过高度精练,重庆葡萄糖酸钠,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。 6贮存:避光、密封、干燥阴凉处贮存 7呈晶粒状或粉末状,葡萄糖酸钠溶液,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物为质量红糖。
食品葡萄糖的广泛应用在于生活方面,一般在生活中,主要在食品的发明工艺上,还有食品的添加剂,药品的制作剂等,食品方面主要就是制作生活中尝尝食用的冰激凌呀、奶油呀、甜茶、糕点、糖果、饮料等。在制作的种类上,可以运用在制作药品的糖衣、糖浆上,对于孩子不喜欢吃的药片有了解决办法。但是工业葡萄糖区别与此。