厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 : 类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,商用厨具,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的*油渍、*油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
在厨具表面的材质方面以耐火板为主流。改良后的耐火板不仅光彩夺目,其耐热、*性能更有显著提高,一改以往质弱印象。厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 : 类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。人造大理石材料:装饰性强,防火性能好,合肥厨具,但*污染能力不如防火板;
实体面材:装饰性、防火性、*污染性能都很好,不过价格过于昂贵,一般家庭无法承受,所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的*油渍、*油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。