单头例汤炉质量优良,性能稳定,节能环保。经过用户实验证明热能利用率达90%,同燃气节能率可高达65%,云浮炉灶,节省时间45%以上。本产品适用于、、人工煤气。
性能特点
1、结构:采用食品级不锈钢材质,一体成型面板,无缝隙、无残渣滞留,方便清洗。
2、节能:排风散热集中,节能效率达65%以上。
3、环保:超静音设计,防虫、防水、防油垢,营造清爽*的烹饪环境。
4、安全:具有自动报警装置和多重保护功能。
电磁炉发明已有百年,早源于欧洲,仅供皇家使用,号称炊具中的“皇冠”。由于其煎、炒、炸、煮、炖无一不能,且其体积小、携带方便,饭店炉灶设备,能地节约厨房空间,目前在一些发达国家普及率超过80%。
20世纪80年代初,电磁炉与空调、彩电、冰箱等一起进入中国。虽然 90年代初也曾掀起过一股猛烈的旋风,但由于电磁炉的技术要求高,许多厂家又急功近利,餐厅炉灶设备,片面以价格夺市场,导致消费者质量投诉频繁,终于在热了一阵后急转直下,归于沉寂。
21世纪,随着经济的发展,环境卫生的要求,电磁炉的发展越来越快,酒店餐饮业市场日趋于大众化发展,市场需要节能、智能、安全稳定的商用电磁灶,供应酒店餐饮业的烹饪所需。
大锅灶是厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,酒店炉灶设备厂家,中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为两种:燃气大锅灶、电磁大锅灶。
中餐灶的一种。通常使用80cm以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力,所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能,而且不用鼓风机,节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。