天津桑葚红酒厂-心意(在线咨询)-天津桑葚红酒

逐层发醇发 酵分1发和2发。1发的目地是乙醇转换全过程，時间约10天上下，当关键发醇全过程基本完毕，器皿内产生十分显著的层次状况以后，可开展分离出来。分离出来时选用涤纶网制做的包装袋，将酒和红曲米酒一同倒进包装袋内，把包装袋口扎牢，有标准的可以用压榨器，沒有标准的能够 选用手工制作压渣。以自己的工作经验酿造桑葚酒的出酒率不在放水 的状况下，一般都能做到90%以上。而2发则跟红酒各有不同，并不是是乳酸发酵全过程，自己仍未发觉有乳酸发酵状况。自己选用2发是想运用未完的发醇全过程，使初酒尽早摆脱与co2的触碰情况， 的维持桑葚果的口味。 也有一点需要留意的是在酿造全过程中留意挡光，不必使酒曝露在明显的光源之中。

桑葚酱的做法

1.洗桑葚的时候，水里加一小搓面粉，洗的更干净，桑葚要多用清水冲几遍

戴个一次性手套捏桑葚，不然手上会被染成紫色

2.清洗干净的桑葚，晾干

3.倒入冰糖或砂糖，糖的量可根据个人口味适量添加，因为本人不是特爱吃甜食，加之桑葚特别甜，所以糖的量比较少

4.用手把桑葚捏碎和砂糖混合均匀，这是刚捏碎的状态，把砂糖或冰糖放进去能静止一小时

5.放入锅中，小火煮，边煮边搅拌，煮至有些粘稠即可

6.趁热装入消过毒的密封盒中，凉透后放入冰箱冷藏

当代科学研究确认，黑桑葚果子中带有丰富多彩的葡萄糖、绵白糖、葡萄糖、胡箩卜素、（a原、b1、b2、pp及c）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物钙、磷、铁、铜、锌等。黑桑葚既能入食，又可当药，中医学觉得黑桑葚味甘酸，天津桑葚红酒加工，性生寒，天津桑葚红酒供应商，为滋补养生健壮、脑宁智佳果。具备补阴，生津解渴，润肠燥等作用，主冶阴血不够而导致的头晕眼花，烦躁，腰酸腿软，须发早白，解渴口干舌燥，大便干硬等症。当代药理学科学研究也说明，黑桑葚入胃能补充胃酸的欠缺，推动胃酸的消化吸收，入肠能刺激性胃黏膜，推动肠液代谢，提高肠胃肠蠕动，天津桑葚红酒，因此有滋补健壮之功。由此可见黑桑葚是饮食疗法的上品，天津桑葚红酒厂，且饮食疗法方式也是各种各样的。有关桑葚泡酒的，下边获取两三句，以飨读者。