具体制作方法
di一步:准备食材。中等个头的黄桃6个,冰糖60克,水800毫升。
第二步:将黄桃洗尽去皮。
第三步:把黄桃切成小块。
第四步:将黄桃、冰糖、水放在一个无油的锅中煮开。
第五步:转小火炖20分钟,然后关火晾凉。
第六步:提前将保鲜盒用开水消毒,黄桃罐头多少钱一罐,然后将黄桃和汤汁一同倒入保鲜盒内。盖好盖子,冷藏一晚即可食用。小提示:
1、桃子*好选用新鲜,比较硬的那种。
2、用普通桃子做一样美味。
3、冰糖的量可随自己喜好加。喜欢甜味的可适当多加一点。
4、做好的黄桃必须存放在冰箱冷藏室内保存。而且二、三天内食用完口感*好。 次数用完API KEY 超过次数限制
黄桃罐头是如何加工的呢?原料选择→切块、挖核→去皮、*洗→预煮→修整、装罐→排气、封罐→*、冷却→成品,其中每一个环节都与输送机不可分割。原料选择选择成熟度8.5成、新鲜饱满、无病虫害及机械伤、直径在5cm以上的you质黄桃;切块、挖核将黄桃沿合缝纵切成两半,不得歪斜而造成大小块,已切半后将黄桃片浸于2%盐水中护色,将切半黄桃块用挖核器挖去桃核,要挖得光滑而呈椭圆形,但果实不能挖得太多或挖碎,可稍留红色果肉。挖核后应及时浸碱,或浸于2%盐水中护色; 次数用完API KEY 超过次数限制
将准备放黄桃的容器放在热水当中进行一下消毒,*好是选择玻璃的容器会便于保存,如果有之前买罐头留下的玻璃罐是*好的了。从热水中拿出之后趁热在容器里面装入蜂蜜,也可以用小勺子抹在容器的四周上。6.将蒸好的黄桃取出之后放到准备好的容器当中,放凉之后就可以放在冰箱里面冷藏保存了。7.也可以直接品尝了,但是放置一段时间之后会更好的入味,黄桃罐头的味道也会更浓一些。【烹饪技巧】:1.在购买黄桃的时候,不要选择熟透变软的黄桃,要挑选一些摸上去比较硬没有完全熟透的黄桃,这样做出来的罐头味道会更好一些,也更方便存储。 次数用完API KEY 超过次数限制