桥头冷肉配送-东莞康有农业送菜公司-单位冷肉配送

冷肉配送应急预案制定目的为*、及时控制和减少食品安全事故的危害，确保事故处理工作、有序地进行，地减轻事故造成的损失，切实保障贵方人员的身体健康和生命安全，依据相关法律法规，结合本项目实际，定本食品安全事故应急预案。

加工中及时冷藏具有潜在危害的食品原料（1）对肉类、水产、禽类等具有潜在危害的食品，挑拣、解冻、清洗、切配后应及时在5℃以下冷藏，避免此类食品在常温条件下存放时间过长，引起微生物大量繁殖。（2）如这些加工环节并非连续进行，*工序完成后应及时将食品原料冷藏，待下一工序开始前再取出。如清洗后需间隔数小时再集中进行切配的，应先冷藏，待切配时再取出。（3）鲐鱼（青专鱼）、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等青皮红肉鱼在加工中尤其应注意鲜度，及时进行冷藏，避免因*繁殖产生组胺而引起。

速冻的，营养更？

速冻食品由于降温快，所以营养元素流失的反而很少很少！而且这种营养元素的保留，不光是肉类，速冻果蔬也是一样哦。根据美国的调查结果显示，饭堂冷肉配送，冷冻蔬果和新鲜蔬果相比，桥头冷肉配送，在营养成分上基本没有差异，甚至在某些情况下，冷冻蔬果里的维生素保存率可能还会更高呢

冷肉配送：

快速降低食物温度，保留大多数营养元素，单位冷肉配送，*微生物生长，更健康、更卫生、更利于储存，口感也不差哦～

首先，我们先说为什么现在的猪肉不好吃了？

现在的猪肉吃起来没有一点猪肉味，这是大多数人的感受，学校冷肉配送中心，其实猪肉好不好吃在于两点，一是猪肉的品种问题，有的品种味道口感相对没那么好吃，或腥味重之类的，目前中国养殖就普遍淘汰了这类猪，所以有的猪肉不好吃，是因为这个猪肉的品种不好。

什么是“生态肉”？

所谓“生态肉”就是指没有人为*改变进程，该是几个月的成长期就是几个月，反之如果在饲养猪时滥用与，人为地*了猪自然的生长过程，那就不是生态。生态与非生态的区别就在于：未改变进程。