蒸汽发生器为防干烧设计,产汽速度快;微电脑智能控制,实时监控,-键式操作简单方便,蒸柜,无需人工留守,安全,可靠、省人工。进口蒸汽电磁阀、微电脑智能蒸柜电控箱及锅炉电控箱;一体多用,功能自由组合;适用于中小型餐厅蒸饭、蒸汤、蒸菜、蒸海鲜、炖品、点心等。蒸柜的蒸汽发生器与蒸柜设置在一起,蒸鱼头蒸柜,控制不方便。用海鲜蒸柜来蒸饭 则饭心不会熟,用蒸饭柜来蒸海鲜,则海鲜的肉,会显得太老。
蒸柜多用于大型食堂如工厂、学校、等,蒸柜除了用来面食以外,可蒸各类肉食,还有用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可炖汤。但蒸柜长时间使用后也需要*与维护,多功能蒸柜,下面蒸柜厂家告诉大家如何*与维护。
1、保持水箱内有足够的水量,以免发生缺水故障,烧坏发热管。
2、蒸柜装有重力或卸压阀,它是多余蒸汽和废气泄放的通道,切记不可随意加重压住或堵塞,应让其排气自如。若发现有卡堵,应等卸压阀污物清除,恢复阀体内上下运动灵活自如才能使用。
随着信息化的不断普及,各类社交网络用户数量的增长,民众对信息的共享程度达到了一个的高度。因此,现在的消费者在选择产品的时候,对网络的依赖性越来越强。特别是新生代的80后、90后消费者,更是推动销售行为网络化的主力军。
此时,厨房设备企业对于网络的数据的收集和分析显得尤为重要。有研究显示,在美国公司,智能蒸柜,数据智能化每提高百分之十,产品和服务质量就提高百分之十四点六。比如在零售领域,沃尔玛已经开始利用各个连锁店不断产生的海量销售数据,并结合天气数据、经济学、人口统计学进行分析,从而在特定的连锁店中选择合适的商家产品,并判断商品减价的时机。