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做好了这些准备之后,如何通过菇房栽培平菇呢?下面简单介绍一下。
首先要进行菇房消毒。粉刷过的初次栽培的不必消毒,清扫干净即可,没有粉刷过,或已栽培过,特别是经多次栽培食用菌的菇房,在进料前要*打扫,并严格消毒。常用的消毒方法有:将门窗密闭,有缝隙的地方用纸糊严,然后每平方米用硫磺15克或甲醛和各10毫升,掺以适量的锯屑点燃,熏蒸24小时,再通风排除有*体;或者用含有效氯1%的*对墙壁和床架进行喷雾,每平方米表面唢药液22.5公斤,*随配随用,以免降低*的效果;也可以用石灰水刷墙壁和床架两次,地面撒一层石灰粉。
白金针菇:金针菇的白色变种(F.var. velutipes),通体洁白。因金针菇子实体在较低温度下发生,又名冬菇。另有构菌、朴菇、毛柄*菌、冻菌等俗称。金针菇属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,冬菇属(Flammulina)或*菌属(Collybia)。 金针菇Flammulin*elutipes (Fr)Sing.,Collybi*elutipes (Curt.exFr.)Quel.,因其菇体色泽金黄、菇柄细长似金针菜而得名金针菇。金针菇是我们日常经常食用到的种类之一,食用菌层架批发,种植金针菇的方法也比较多,今天小编主要为大家介绍的是工厂化生产的有机白色金针菇袋栽技术。
菌丝生长需要一定的氧气,为了缩短生长周期,食用菌层架,加快菌丝在很短的时间里长满菌袋,层架食用菌喷水,需要在袋料中打1个孔。三是袋口处理技术。将栽培料装进栽培袋后,袋口采用套环加盖体的方法进行封口,食用菌层架购买,然后进行灭菌。
菌袋灭菌技术高压灭菌,灭菌温度126℃,灭菌时间3小时。菌袋接种技术采用净化车间内半自动接种技术,接种效率大幅度提高,接种污染率降低。菌丝培育技术菌丝在菌袋中生长,培养温度非常重要。在21℃~23℃温度下进行菌丝培育,环境要求黑暗、干燥。适宜的低温区域有利于培养健壮的菌丝。
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