榆耳干货批发出售-榆耳干货-山东永腾榆耳(查看)

榆耳产在中北方的山东省、甘肃等地，主要生长在腐朽的榆木墩子上生长在每年7到11月份放大雾的天气环境中，近几年来在山东一些地区有人工栽培的榆耳，色泽、形状、都比较好，yao用价值当然不如*的榆耳好。榆耳有、调节肠胃、疗痢疾的*，尤其是**的红疾、沙门菌

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榆耳又名灵芝菌是一种山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，榆耳干货批发出售，世界 上被称之为“中餐中的*瑰宝”。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的食用菌。100克干榆耳中水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、和多重矿物质。水发榆耳蛋白质*低，百克含1.5克。有、充饥、轻身强智、*。富含多糖胶体，榆耳干货，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的必选。

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榆耳对营养物质的要求如何？

榆耳虽天然生于小叶榆和家榆的枯死和半枯死的树干、树桩、树蔸上，但它不是寄生菌，而是腐生菌具

弱寄生性。它虽自然发生于枯树上，榆耳干货自产自销，但并无分解木质素的酶系统。而主要分解纤维素和半纤维素。所以

，在实际栽培中，虽可以木屑为主料，但产量不及以棉籽壳、废棉等富含纤维素的产量高。故而栽培中

常以棉籽壳和废棉作主料。 糊精、可溶性淀粉、糖蜜、甘油、等为榆耳的的碳源，利用乳糖、

半乳糖的能力较差，榆耳干货厂家，不能利用木质素;利用豆饼粉、酵母膏、蛋白胨等有机氮的能力强，利用无机氮的能

力差，不能利用尿素和*铵;对矿物质的利用主要靠*钾盐(0.2%)和*镁(0.05%)的加入，人工栽

培时常加1%过*钙。