奥尔良鸡翅滚揉机 冷冻肉滚揉机 呼吸式滚揉机

小的时候我是特别爱柳的，外面的小路边摊上好多卖鸡柳的，有时候人多了就得等，等的时候就会看见老板从包装袋里拿出来好多鸡柳来煎，我那时候还在想，这要是人工来腌制，人工拌料来进行腌制，腌制完了还要用签子穿起来，想想就觉得好麻烦。到现在，已经是机械化的进行生产了，也没有人工那么的复杂，入味也很快，所以，需要滚揉腌制的厂家速速联系我吧！

鸡鸭肉真空滚揉机 冷冻肉滚揉机 呼吸式滚揉机的工作原理：是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生*碎。增强保水性，提高出品率。 内外表面抛光后处理，易于清洗。 适合多种产品的要求，如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。

滚揉机就是让物料均匀的吸收腌渍，可以提高肉的接着力和产品的弹性。还提高了产品的口感及断面效果；增加物料的保水性，出品率也随之提高。同时产品的内部结构也会被改善，节能。

​搅拌过程中真空泵可以设置自动抽真空，电控箱可以设置定时搅拌时间，间歇时间，搅拌完后才能后可以按下按钮来进行自动出料，机器采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简单，设备使用干净卫生容易清洗。

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