实验材料自来水、池水、河水或湖水。培养基牛肉膏蛋白胨琼脂培养基、复红亚硫酸钠培养基(远藤氏培养基)、乳糖蛋白胨水培养基(内含倒置杜氏小管)、三倍浓缩乳糖蛋白胨水培养基(内含倒置杜氏小管)、伊红美蓝培养基(EMB培养基)。*无菌水等。器皿内装9mL无菌水的试管、内装50mL无菌水的三角烧瓶、无菌带玻璃塞瓶、无菌培养皿、无菌吸管、微孔滤膜(孔径0.45μm)、过滤器(容量500mL)、抽气设备、镊子、移液管、接种环、酒精灯等。
平板菌落计数法由于计算的是平板上形成的菌落数,故其反映的是样品中活菌的数量,又称活菌计数法。另外,colitag检测*,由于样品往往不易完全分散成单个细胞,平板上形成的每个菌落不一定是单个细胞生长繁殖而成,有的可能来自两个或多个细胞,故平板菌落计数法使用菌落形成单位(colony-forming unit, CFU),青岛检测*,而非*数量。水中大肠菌群数量的测定可采用多管发酵法或滤膜法。
*总数:水中含有的*,来源于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的,大肠菌群检测*,水中*的种类是多种多样的,其包括病原菌。我国规定饮用水的标准为1ml水中的*总数不超过100个。
总大肠菌群:是一个粪便污染的指标菌,粪大肠检测*,从中检出的情况可以表示水中有否粪便污染及其污染程度。在水的净化过程中,通过消毒处理后,总大肠菌群指数如能达到饮用水标准的要求,说明其他病原体原菌也基本被杀灭。标准是在检测中不超过3个/L。
耐热大肠菌群:它比大肠菌群更贴切地反应食品受人和动物粪便污染的程度,也是水体粪便污染的指示菌。