用一壶好水冲泡一杯花草茶,让花香和水的灵气水融,感受一下自然的味道,人生是个需要细细享受的过程。自然界的灵秀造就了千千万的花草,使得各色各样的花草在人类的灵智妙手下别有一番风味。冲泡一杯花草茶,亳州市花茶,大概需要如下的步骤,看看你自己,做对了吗?
1,观外形冲泡之前先欣赏一下花草茶的外形,通常取出冲泡一杯的花茶数量,摊于洁白的纸上,干闻一下花茶的香气,欣赏一下这大自然的造化,平添对花茶的。
2,备具品饮花草茶的茶具,通常选用的是白色有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡茶胚是特别细嫩的花茶,为提高艺术欣赏价值,也有采用透明玻璃杯的。当然,自己喜欢的茶具也是可以的。
3,置茶用竹匙轻轻将花草茶从包装袋中取出,孕妇可以喝菊花茶吗,置放在杯具中。用量可根据各人的口味按需增减。
4,冲泡向茶盏冲入沸水,通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动,以利浸泡。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。5,闻香花草茶经冲泡静置3分钟后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,洛神花茶的*与作用,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。
6,品饮经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动1-2次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮花茶有“一口为喝,三口为品”之说。注:花草茶一般可冲泡3次左右即可,再泡下去,除了寡淡之味,再没有其他了。一杯喝完后,若有意犹未尽之感,可以再冲泡一杯,细细品味。有时候,人生的数种味道,于花茶中也有所展现。
1.新鲜水果:苹果、梨、橙子(可用柠檬代替)、草莓2.花草茶:洛神花(2-3朵,洛神花酸涩味浓,忌多放,为了调色),也可以加入玫瑰花。3.干果类:山楂片、红枣、葡萄干4.冰糖依据个人口味适量,因为水果和红枣已经自带甜味,不喜欢过甜可以不加(也可以放凉后加蜂蜜调味)
【做法步骤】1.清洗水果水果可以选择应季的时令水果,我是用的食用小苏打粉来清洗(可以去除农残,吃着放心些)在清水中放少量苏打粉,浸泡3~5分钟后,再用清水冲洗干净备用。2.将水果洗净切块儿备用,苹果、梨洗净去核,橙去皮切块。3.处理其他食材红枣清洗后可以用小刀划小孔,便于入味。葡萄干、洛神花等清洗后放入容器内。4.将处理好的食材放入养生壶里,加入等量的水,选择花草茶键,煮15分钟即可。(在办公室里不方便也可以用保温杯来冲泡,食材分量减少即可)5.煮好后的花草茶,放入颗新鮮草莓点缀(草莓久煮口感不好)一杯DIY花草茶就大功告成啦!老少皆宜下午茶、早餐统统轻松搞定(?ì_í?)春日里,把一朵花沏茶在杯里~
各式花茶有不同的*,对女性养生来说非常有益。在万物复苏的春季里,女性朋友们可根据自身情况选择饮用下面四种花茶。
■桃花*茶从中医角度看,桃花味甘、辛,性微温,能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养供给,滋润皮肤,可谓“*茶”。做法:桃花3克,沸水冲泡,水稍凉后加蜂蜜适量,玫瑰花茶的*与作用,代茶饮。注意:由于桃花的作用较强,孕妇及月经量过多者应该谨慎使用。
■玫瑰解郁茶玫瑰味甘微苦、性温,明显的*就是*解郁、散瘀。做法:粉玫瑰5朵,去核红枣2枚,用80摄氏度的水冲泡,还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。注意:玫瑰花不要与茶叶泡在一起喝,月经量过多的人在月经期不要饮用。
■月季茶中医认为,月季是“茶”,因为味甘、性温,有、的*。做法:1.5-4.5克、9克,水煎服,可缓解,长期饮用可疏肝解郁、。注意:月季不宜久服,脾胃虚寒者及孕妇应慎用。
■茉莉和胃茶茉莉味辛甘、性温,具有*、开郁、辟秽、和中的作用。茉莉花能促进胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻有很好的。做法:茉莉花干品5克(或鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量,开水冲泡4分钟即可。