福建冰鲜台-冰鲜台哪家好-山东冠威制冷(推荐商家)

折叠直冷式

由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低，但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。

折叠风冷式

风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，福建冰鲜台，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到准确控温的效果，而且食物之间也不会冻在一起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音*格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。

冰鲜台污渍怎么处理

冰鲜台的污渍如何处理

　　1、使用冰鲜台*的清洁剂也可以得到很好的清洁效果，将清洁剂滴落在湿布上，冰鲜台价格，对污渍进行擦拭；

　　2、草木灰是一种很好的清洁材料，冰鲜台哪家好，在以前经常被用来清理厨房，用它来清理冰鲜台也是非常不错的

　　3、使用一些固体的粉末比如说苏打粉等等，将这些粉末涂抹在污渍处，在使用湿布对冰鲜台进行擦拭即可；

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以冷冻、冷藏方式贮存原料、半成品及成品

低温可以**的繁殖及酵素的分解，为维护供应肉品的品质，无论是原料、半成品或成品都必须以低温贮存，冷冻肉品则应以—18℃之冷冻库贮存，冰鲜台品牌，冷藏肉则以0℃的冷藏库贮存为佳。冷藏禽肉于贮存前要先予敷冰。库内之商品存放不要堆积过高，也不要紧贴墙面，须有5厘米的距离，以维护冷风的正常循环，否则会影响品质。

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