若是大家要做一个*的西点师,自然是要选择西点培训来学习,不过现在学校不少,大家在选择的时候可能也会存在不少问题。
现在不少的人都比较喜欢吃西点,天津韩式裱花,平常的下午茶或是和朋友的聚会,都是不错的选择。也是因为这样,整个行业的发展其实也比较乐观的。不过若是大家要做一个*的西点师,自然是要选择西点培训来学习,不过现在学校不少,大家在选择的时候可能也会存在不少问题。下面我们便来看看需要从哪些方面来了解西点培训?
学校课程安排是否合理?
西点所要囊括的领域其实是十分广泛的,所以我们在了解西点培训的时候也要注意课程方面的安排是否合理。比如思味缇,整体课程情况就是比较的,在这里大家可以学习到各种类型西点的制作,同样也能有一个好的思维*方式。
西点培训速成靠谱吗?
其实说到西点培训速成是否靠谱,这样根据自己的情况来看,比如只是根据自己的兴趣,想要简单的学习一些西点的做法,那么选择速成短期的培训便是可以的。但是想要成为*的技师,自然就要通过系统的学习,在思味缇便可以根据大家的需要制定课程培训。
成为职业西点师选择什么课程?
前面我们说了速成班的选择,但若是想要成为职业性的西点师,就需要经过系统的课程学习才能完成。主要来看,就需要全民选择课程,不管是法式甜点、烘培或是巧克力各方面的领域都是要选择的。有了系统课程的学习,便能够在后期的工作中有稳定的发展。
需要学习多久?
有的朋友选择西点培训是希望就业,而有的朋友则是希望能够自己开店。而具体的学习时间一般会是在8-10个月,这就要从自身的情况来看了,一般学校也会针对个人的情况来系统的开设课程,同样也可以根据市场所需来做一个基本的调整,毕竟市场也是往后就业的一个关键所在。
蛋糕相信是万千少女的挚爱了,而且大部分人都拒了缤纷蛋糕的甜蜜味道。其实一块小小蛋糕里头有很多的知识。
蛋糕是什么时候诞生的?
如今英语中使用的“cake ”一词,大约于英国13世纪时出现,来源于古北欧语“kaka”。蛋糕的原始称呼是“甜的面包”,古罗马时代的食谱就记载了这种“甜的面包”的做法。但据说做出历个蛋糕的是埃及人,诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点。当然,那时的“蛋糕”可完全不是现在的样子,多半只是加入了蜜糖的面包而已,而且也不是所有人都能享用的食物。之后在10世纪左右砂糖成为流通的商品随贸易交流进入意大利,“蛋糕”才慢慢向如今的模样靠拢。法国人奠定了现代蛋糕的基础,他们于13世纪时使用杏仁制作水果馅饼,17世纪时将鸡蛋加入了制作配方中,同时期又令奶油蛋糕成为流行风尚。19世纪小苏打和发酵粉的出现,令烘焙业得以飞速发展,蛋糕的制作方式、形状和味道都发生了巨大的变化。随着工业和科技的发展,能够稳定控制温度的烤箱进入家庭,做蛋糕再也不是一件复杂的事情。谁朋友圈里没两个经常晒烘焙作品的小伙伴呢?