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猴脑菌菌作为食材,是上好的美味佳肴,猴脑菇菌脆嫩可口,风味*,可以凉拌、清炒、煮汤、炖汤、拼盘等,做出来的菜肴有口感、有弹性,也具有良好的药用价值,深受消费者的喜爱。做餐饮的都知道核桃菇、核桃菌也叫核桃菇、好吃不贵、特色核桃菇核桃菌炒菜干锅等欢迎选购。
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