萝卜牛杂面培训-汉食观小吃培训

西红柿鸡蛋面是一道家常面食。西红柿越红营养越高。西红柿中主要的营养就是维生素，其中很重要的、含量较多的就是胡萝卜素中的一种一番茄红素。当今这几年来，萝卜牛杂面培训，科学家已证明西红柿具有*的*1氧化能力，可以清除*内导致*和疾病的自由基，并有效地减少很多疾病发病危险。鸡蛋的营养价值非常丰富，被营养学家誉为“理想的营养库”。

襄樊豆腐面是湖北襄樊地道的传统小吃，属于臊子面的一种，以普通的碱面为主要原料。襄阳豆腐面也叫窝子面和牛油面，主要有豆腐面和牛肉面，牛杂面。属于臊子面的一种。襄阳豆腐面的臊子比较讲究，里面有二十多种作料。金灿灿的炸豆腐，配上褐色的大头菜，合着细长的挂面，侵在香浓的大骨汤里，真是让人闻香止步。襄樊豆腐面也可以把主食换做粉，味道也是一样的。

主料：碱水面条、绿豆芽、豆腐干、五花肉、海带

辅料：豆瓣酱 姜 蒜 八角

调料：花椒 桂皮 干辣椒 黑胡椒 酱油 大葱 盐

众所周知，芝麻是一种油料作物，其脂肪含量非常高，可达到58.9%，其中42.4%为油酸、39.7%为亚油酸、9.8%为棕榈酸、6.4%为硬脂酸。油酸和亚油酸均为不饱和脂肪酸，具有调节胆固醇、降低*形成和血小板凝固等*。芝麻不仅含油量高，其蛋白质含量也不容小觑。热干面中的芝麻酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有芝麻固有的浓郁香气。