烧饼机型号JH-260 ,产量每分钟50-200个速度可调,一人即可操作。
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荷叶饼介绍
荷叶饼是承德传统面食、始见于何时已无法考证。不过,在民国年间,承德各大酒楼、饭馆已普遍经营。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝,再辅以甜面酱、葱等食用。如今,承德许多餐馆有出售。荷叶饼,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25cm,小者只有巴掌大,是陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。各宾馆饭店均有供应,自助餐上也能见到。
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灵宝烧饼所用的饼也是十分有地方特色的。色泽黄亮,外酥内绵,饼瓤分层,薄如蝉翼,香酥爽口,外有花纹,内有分层,也正是这样的特点,月亮馍成型机,使得灵宝烧饼的制作工序非常复杂,所以,不仅打饼人员工资偏高,人员难找,技术也是参差不齐,很难做出正宗,标准的灵宝烧饼。虢禧食品加工生产冷冻好的烧饼坯子,只需烤制几分钟就可售卖,和现打的烧饼味型口感完全一致。虢禧食品加工,不仅配送烧饼,还可配送烧饼夹肉所需的大肉、羊肉及羊肉汤料,烩面料。
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