鑫贝糯米纸(图)-批发糯米纸-威海糯米纸

我司生产的糯米纸可用于 糖葫芦、糖果等*产品包装，批发糯米纸，同时，生产的糯米粉广泛用应于糖果行业和食品行业，可根据客户要求定制各种规格的产品并在规定时间范围内完成生产任务，受到广大客户的好评！

食品安全关系到我们的身体健康和生命安全，关系到*经济持续发展和社会和谐稳定。

本公司在提供安全的食品和服务的同时欢迎社会各界人士莅临考察合作！愿与您精诚合作，共铸美好明天！

诸城市鑫贝食品有限公司*生产糯米纸、糯米粉厂家，欢迎新老客户来电咨询！

糯米纸工艺蛋糕如何制作其实很简单。它是使用*的糯米纸打印机，经电脑选取所要的图片进行打印，打印出来的图片进行简单的裁剪，然后装饰在蛋糕上面即可。下面我们来了解一下具体步骤。

1、使用前才撕开背后胶片，幷将打印图像平铺在蛋糕的奶油层上，各类型奶油皆适用。

2、除了蛋糕应用以外，糯米纸图像可应用在图像棒棒糖的中间夹层、图像巧克力薄片（制作时趁巧克力浆未凝固前放糯米纸图像会有很好的内嵌效果表现）、图像冰淇淋等等。

3、胶片若因潮湿无法顺利撕开，可放在冻柜中30-60秒，即可顺利去除胶片。置于冷风口、空调车间、电子防潮箱一段时间亦有同样效果

4、请用手指轻触调整图像，以消除可能的隆起与气泡。放置后就无法再取起或移动图像，图像糯米纸逐渐会与介质奶油融合。

5、图像糯米纸放在奶油上之后，以水果、奶油或其他可食素材为饰边，遮住图像裁减边缘。

6、室温下（16-24摄氏度），糯米纸图像可保留72小时，冷藏可保留3天。随着时间增长，图像会渲开而模糊，如用于翻糖蛋糕上装饰常温下数月仍然清淅可见图像。

7、蛋糕连同图像可置于冻柜中保存数星期，糯米纸价格，解冻亦不会损害图像。

8、蛋糕在运输、冷藏、冷冻时请使用纸盖，糯米纸品牌，以防止可能的水汽或水滴凝结接触图像，造成图像受损。不可使用金属或塑料盖，附着的凝结水滴会滴落而造成图像受损。

实验室制作工艺

材料淀粉选用马铃薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉等。实验采用自制的制膜机制膜，制模工艺流程为淀粉乳化→过筛→调糊→刮膜→干燥→卷膜→切膜→包装→成品。

原料淀粉或变性淀粉过筛，威海糯米纸，加入增塑剂、各种添加剂（甜味剂、色素等）等易溶性配料，加少量温水乳化，然后在搅拌下加入热水使淀粉糊化，淀粉完全糊化好后，根据实验要求加入事先溶解好的卡拉胶、海藻酸钠等胶体，搅拌均匀，保温备用。上述工艺中的配料根据实验要求添加，对于用原淀粉制作淀粉膜的实验则不加配料。

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