附注:1。水量可以根据个人喜好灵活控制。如果一个人喜欢浓烈的味道,少放些水,如果一个人喜欢清淡的,多放些水。2.煮熟的黄桃可以在食用前放入无菌玻璃瓶中放入冰箱冷藏,效果更好。操作要点(1)原料选择:油桃,成熟度8.5%,新鲜饱满,无病虫害和机械损伤,直径5厘米以上。(2)切块挖芯,黄桃沿接缝纵向切成两半,不允许黄桃片歪斜造成大小块,切成两半后用2%盐水浸泡护色。用去核器取出半切的黄桃仁。果核应该是光滑的椭圆形,但是水果不应该切得太多或者*碎,只留下轻微的红色果肉。
黄桃罐头【生产原料】:杨桃2公斤,少许盐,160克冰糖。【生产步骤】:1。准备好我们需要的所有材料。材料不多。这很简单。黄桃必须准备新鲜。我自己在黄桃元买的。它们都比较大,成熟,糖水黄桃罐头电话,非常甜。2.在砂锅里加入一点盐,然后加入一些清水。加盐的目的是去除黄桃中的一些异味。3.将黄桃去皮洗净,切成小块,去掉黄桃的核。用砂锅水浸泡大约五分钟。4.浸泡5分钟,舀起来清洗,然后放入砂锅,倒入冰糖。
准备原料:黄桃、冰糖和盐水;练习:准备好的黄桃需要先清洗表面的毛发,然后将清洗过的黄桃去皮。去皮的黄桃根据你喜欢的大小切成块,一般可以分成4-6块,大小合适。黄桃切片后,用淡盐水浸泡5分钟,不仅可以*,还可以使黄桃罐头味道更好。在干净的无油锅中,加入浸泡过的黄桃片,加入适量的水。水至少应该盖住黄桃。如果你喜欢汤,多加一点,然后用大火煮。黄桃煮熟后,用勺子清除水面上的浮尘。然后加入冰糖,用中火煮大约10分钟,关火,煮到黄桃变软,当可以闻到黄桃的香味时,可以从锅里拿出来。