汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。
使用燃气蒸饭车有什么注意事项?
1.使用燃气蒸饭车前必须安装防泄漏开关。应检查电线。外壳应有效接地,接线应牢固。在无泄漏保护开关和有效接地的情况下,严禁使用
2.使用前将机器平放,连接输入的蒸汽管,将碟子、馒头盘等放入盒内,加入一些水,30分钟后送电(或蒸汽),达到良好的消毒效果,然后放入米、馒头和蔬菜。
3.用电加热时,水箱必须注满水。不要在没有水的情况下用电,以防止电器烧坏。
4.用燃气蒸饭车蒸汽加热时,将需要煮熟的食物放入盒子内并关上车门。在烹饪柜的顶部,有一个气动安全球阀。当压力达到一定水平时,气动球阀会自动通过蒸汽溢出而爆裂,这是正常现象。严禁使用物体按下气动球阀。
5.燃气蒸饭车外壳不应被近酸碱腐蚀,以防止腐蚀和氧化。
蒸饭车水质的硬度越高,燃气蒸饭车,加热装置的水加热面的结垢速度越多越快。硬水中含有肯定量的钙离子和镁离子和碳酸氢根离子等。将硬水加热煮沸时,由于碳酸氢钙和碳酸氢镁热分析温度低于100摄氏度,碳酸氢钙会分析成碳酸钙、二氧化碳和水;碳酸氢镁也会分析成碳酸镁、二氧化碳和水。
蒸饭车每天工作完毕后,应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出,放清底水。蒸饭车要保持蒸盒清洁,蒸盆不使用时,应分层叠放,保证蒸盆干燥,防止变形损坏。给水阀门保持常开状态,同时,要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。