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二十世纪初,美国消费者还生活在当今环保主义者所认为的优雅状态中:他们提着篮子和棉布袋去杂货店,把用可降解纸包装的食物带回家;他们在公共浴室不使用一次性毛巾,公共浴室提供附在滚筒上的毛巾;没有喝咖啡的塑料杯,也没有塑料瓶装水,当人们在公共场所想喝水时,中秋月饼刀叉批发销售,他们会拿起公共水泵处拴着的锡杯,从出水口*接满水。
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刀叉和勺子的摆放原则
1、用过的刀叉或勺子永远不要放在桌子上,因为这样很容易弄脏桌布。
2、鉴于安全性的原则,摆放餐刀的时候永远不要把刀口的方向朝向别人,刀口的方向要对着自己。这跟我们平时给别人递剪子、水果刀时要将手柄对着别人、刀口对向自己是同一个道理。
3、刀叉或勺子要全部放在盘子上,不能将餐具的一端搭在盘子,另一端则悬空或靠在桌面上,这样餐具很容易滑落。
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美国商人和消费者从纸包装转向塑料包装,因为这样可以减少浪费。塑料之所以便宜,是因为它需要较少的资源来制造;因为它更轻,所以运输所需的能源更少。在垃圾填埋场中,塑料比纸张占用的空间更小,而且由于塑料可以更长时间地保存食物,它进一步减少了家庭垃圾的体积。