小型烧酒设备-新疆烧酒设备-曲阜文轩机械

购买烧酒设备的时候有哪些考虑因素呢

众所周知，酿酒技术发展到现在已经经历了非常长的时间，虽然酿酒历史都有不同的起源，但是我国的历史还是非常久远的。当然现代工业的不断进步也给酿酒设备带来了非常大的改变。例如使用的酿酒设备也从早期的陶制酿酒设备到水泥、铜、不锈钢等变化了非常多。

烧酒设备因为它可以方便地生产白酒，不仅可以安装在工厂车间，固态烧酒设备，而且有着灵活地操作便捷性，因此受到许多人的喜爱。现在不少人想通过购买酿酒设备来生产白酒，尤其是现在国内白酒市场有着不小的空缺，所以购买设备的时候有哪些考虑因素呢？接下来我们有请烧酒设备厂家为大家介绍一下：

一、质量因素

质量问题是大家做出选择时的首要考虑。毕竟，小型烧酒设备，酿酒设备是用来酿酒的。如果设备不符合标准，就会浪费材料、时间，没有达到预期的效果。

二、价格和性能因素

很多朋友都知道非常关心设备的价格，我相信想知道设备的价格是否在自己的许可范围内。不过，遇到自己的啤酒装备，也可以超出预期。然而，这并不意味着直接选择更高或更便宜的选择。

三、密封性因素

其实烧酒设备能否成功地酿造白酒的一个非常重要的因素是密封发酵，这就发生了如果密封效果不好，会造成酿酒失败。所以在选择时设备的密封性应放在前面的位置。

选择烧酒设备时我们需要考虑什么问题？

根据2017年白酒行业发布的数据报告显示，白酒行业已经处于回暖状态，2018年我国白酒行业的利润在6000亿以上，许多创业者和投资者纷纷涌入白酒市场，新疆烧酒设备，整个酒业市场呈现出勃勃生机 ，服务于酒行业的上下游产业链都进入了春天。今天不说整个产业链，说说作为产业链中不可或者的重要组成部分——小型酿酒设备，作为小型酒企（作坊）或购买小型酿酒设备自酿自饮的朋友，在选择烧酒设备时到底需要考虑什么问题呢？

一、材质选择什么类型的呢？目前市场上使用较多的是304不锈钢的，这种材质制作的设备，蒸汽烧酒设备，符合我*品**规定，并且清洗简单方便是小酒企或家庭的选择。

二、小型烧酒设备的价格是多少呢？目前市场上小型酿酒设备的价格一般是在5000到10000万左右，具体需要参考酿酒设备厂家的品牌影响力、购买设备提供的配套服务（运费、*安装、买设备*学技术）、以及后期提供的升级服务等。

三、这一点也是很多人容易忽略的一点，很多时候我们在选择产品的时候关注更多的是设备的品牌、价格、配套服务，却忽视了从客服到销售人员的服务态度问题，但是这些细节问题却有显得至关重要，客服和销售的服务态度直接关系着后期产品的售后问题，因此在前期选择小型酿酒设备时我们需要将这个问题重视起来。

以上便是选择烧酒设备时我们需要考虑的问题的简单介绍.

如何避免烧酒设备工作中出现粘壁现象

在白酒酿造生产的过程中，通常会使用酿酒设备进行批量生产，这就需要考验工作人员对每次酿酒技术的把握，因为一旦操作错误就会出现很多意外情况，使白酒的品质受到影响，那么应该如何避免这种情况的出现呢一起来了解下吧。

一、在生产中应选用标准的工业用尿素原料，使尿素中的*盐含量限制在0.01以下。

二、在生产操作中，应缓慢加压、升温。一般通入约0.15Mpa的水蒸汽保持2～3min后再缓缓提压升温。提升速度以每分钟0.1～0.15Mpa为宜。

三、无论是烧酒设备加热还是冷却都应在合理温差范围内进行，通常蒸汽使用温度应小于180℃，温差热冲击应小于120℃，冷却冲击应小于90℃。同时应注意确定适宜的冷却介质进、出口温度，保持平衡操作。

四、烧酒设备操作时应正确控制缩聚反应的温度和时间，及时终止反应。一般反应液温度控制在～95℃以内为宜。酿酒设备的工作需要反复做，把握到技巧的关键点才能让工作更顺畅。所以说关注这些细节会让我们的工作更轻松。