膳食纤维是*必需的营养素之一,具有*的造福健康之作用.如*防、与血糖以及等*.但它与蛋白质、脂肪等营养素不同,不 能在*内合成与储藏,只能每天从食物中获取.所以,膳食纤维要天天吃,而且要吃够,方能地获得其保健效益.那么,一个人每天需要多少才算吃够 呢?世界粮农组织的建议量为27g,菊粉公司,欧洲共同体食品科学推荐量为30g,美*协会推荐标准为30~ 40g,我养学会提出的参考量为25~ 30g.注意:上述标准量皆为干重.
在蔬菜当中,富含膳食纤维的是根茎类的蔬菜,汕尾菊粉,比如说土豆、红薯、莲藕等。每100克土豆里所含的膳食纤维高达6克,可以说是的的根茎类蔬菜。
糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,菊粉哪家好,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分,植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。
1.良好的加工稳定性。
*性糊精具有耐热,菊粉生产厂家,耐酸,耐冻等的加工特性,并且水溶液粘度很低,粘度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小。
2. 溶解佳,微甜无臭,不影响成品风味,能修饰不良风味,具有改善口感的功能。
3.低热量,适合*人群。
*性糊精能供应非常低的持久的能量,增加饱腹感,延迟饥饿感,在控制体重方面有一定*。*性糊精的耐受剂量高,阈值为每天45克,不产生任何消化道不适症状,且剂量在每天100克时无腹泻发生(Van den Heuvel等,2004; Vermorel等,2004; Lefranc-Millot等,; Pa*an等,2006) 。
4.。
*性糊精主要通过吸附葡萄糖和*淀粉酶的活性,延缓淀粉的降解和葡萄糖的吸收,*膳食后血糖升高,非常适合人食用。