真空滚揉机 真空滚揉机设备简介

真空滚揉机设备简介：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到滚揉、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。

 汇品真空滚揉机采用sus304食品级不锈钢制作，设计合理，结构严谨，具有传统真空滚揉机的特点又加装了电脑变频器，可调节滚筒的转速，以达到工艺要求。真空滚揉机操作简单，安全，降低了劳动强度，提高了生产效率，更重要的是杜绝了劳动生产流程中诸多人的因素而产生的质量因素，真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。

诸城市汇品机械是生产滚揉机的厂家。我们是做肉类食品的我家用的滚揉机，盐水注射机，夹层锅锅，真装机都是用的汇品机械家，都用了好多年了，他家设备质量好，服务也好，用着也很顺心，可以去他家购买。