芜湖毅丰达餐饮外包(图)-学校食堂承包服务-滁州学校食堂承包

食堂清洁卫生管理

在食堂承包企业的员工就餐后须尽快收拾干净桌椅板凳，宏鸿农产品集团有限公司的食堂从头到尾会保持无油迹，桌面整齐、干净。

窗门、墙面、散热电扇、led灯管要准时整理，要准时整理与保护*自然通风、污水处理机器设备，学校食堂承包服务，以确保 运转一切正常.每星期大整理一次，用清洁液整理桌椅板凳、路面，确保厨房无蚊虫、臭虫、小蚂蚁等.

食堂厨房环境卫生管理

食堂承包企业应该在厨房整理开设岗位责任制度，在厨房使用的工具都应该严格的进行消毒灭菌，学校食堂承包哪家好，整理时要确保一洗、二刷、三冲、四消毒灭菌、五保洁服务，在消毒灭菌后要盖上寄存，滁州学校食堂承包，不让再环境污染，没经消毒灭菌的厨房用品不可使用.

厨房的所有厨房用品在用完后要放置有条有理，菜板要竖放，以确保 底、面、边三面光，且切生熟肉制品的菜板要分开使用.厨房洗菜盆、洗肉池、洗厨房用品池也要分开，不可混和使用.

食堂承包效益主要包括以下几点：

1.轻松合作：只需为员工提供厨房、餐具、公用设施、燃料等基础设施和厨房工作人员食宿的标准，其他由承包公司经营。

2.食堂员工通常年纪较大，容易因工作而受伤，而且还存在一些潜在的风险。

3.减轻负担，专职厨师由我们公司任命，为您的食堂提供专门的管理和服务。并实施餐后支付的商业模式，为企业减少更多的负担和担忧。

4.*：原料由蔬菜基地统一，肉偶规定生产厂家，专门供应，统一配送，严格清洗程序。

6.不同口味：根据不同地区员工的口味，制作各种菜肴，以满足员工的需求。

7.环境舒服：厨房、餐厅杂乱无章，环境恶劣不再使企业*烦恼，给你一个光明，

8.专门管理：从厨师到员工，甚至现场管理人员都要经过严格培训，以避免厨师专门化和管理不善造成的浪费，以及确保卫生和质量的困难，等等。

食堂合同为企业提供了强有力的后勤保障，使企业员工能吃好、工作好。以上就是小编大家总结的的饭堂承包对企业的好处。希望对大家有所帮助。

如今许多的中小型企业，也没有包餐的挑选。实际上一个公司能够保证有饭堂得话，会给企业产生挺大的经济收益。企业能够挑选一个员工食堂外包，不但能够降低各层面的负担，还能够提升职工工作中的主动性，同时也能够节省许多的成本费，下边小编就带大家实际看一下饭堂承包的有关详细介绍。

1、管理方法。饭堂承包也有*的智能管理系统及其技术人员，公司需要持续保证监控就可以了，那样彼此的工作效能都是有明显的提高，但是自身的难题应当要自身处理。

2、特色菜齐备。员工食堂管理也有*的购置方式，并且是比较身心健康的。菜种层面也是比较多的，因此不必担心会很腻。每一天的特色菜全是不一样的。

3、营养成分。员工食堂外包中也有*的营养师，学校食堂承包价格，每一天的特色菜配搭能够保证营养搭配。

4、高性价比。每个小餐饮店中的价钱不但高，在特色菜配搭层面大都是安排不够科学的。而员工食堂外包的性价比不但高，还会继续给企业产生挺大的经济发展效率。这样很容易凸显出职工的工作水准与效率，造就出*大的的经济效益。