山东克拉斯克厨业-电烤炉烤肉烤牛排厂家-南京电烤炉烤肉烤牛排

牛排做法

牛排的熟度控制是牛排好吃与否的关键！常见的有一分熟，三分熟，五分熟，七分熟，全熟。每种熟度都代表着每个人的喜好，但如果遇到好品质的牛肉，五分熟足矣，这样熟度的牛排出炉后，电烤炉烤肉烤牛排型号齐全，刀只要轻轻的切入，鲜嫩丰胰的肉汁“呲”的蜂拥而出，让人欲罢不能啊！

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果木牛排

果木牛排，是用苹果树的木头作为燃料，在窑炉里充分燃烧，让窑炉里的温度达到300到600摄氏度左右，然后再把处理好的牛排放入窑炉的烤板里加工后做出的牛排。果木炉采用传统烧烤熏制方式，保留原始风味，结合现代加工设计，特殊果木燃烧系统，使需要烧烤的食物充分吸收燃烧时产生的香气，终烤制出烤味十足，香宜可口的食物！

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果木牛排炉在西餐厅为什么会这么火爆？ 传统的电扒炉和燃气扒炉牛排是一个面受热，煎的过程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒炉里是6个面同时受热 通过炉内500℃高温瞬间锁住牛排表面的水分 从而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味十足！

出于方便操作、提高烹饪速度等多因素的考虑，市面上出现了一种内部具有多个炉头的牛排炉。

单炉头牛排炉产生的废气能够从牛排的取放窗口排出，但对于多炉头牛排炉而言，取放窗口并不能及时地将所有的废气排出，因此，多炉头牛排炉常常会出现废气集聚的情况，废气中还有大量的油污，电烤炉烤肉烤牛排定做，且有可能含有，废气不能及时排出会附着在牛排上，用户吃了这样的牛排可能会影响健康。