单饼,是北方常见的面食,厚薄适中,有韧性,单饼机多少钱一台,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,是我们山东人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮帮子疼,可见这单饼确实是韧劲十足。
单饼机特点:一头不停进面,一头连续出饼.无需人工干预,恒温烤制、火色均匀。口味、饼重、火色随意调整,一人操作,产量大,省时省力,速度快(速度快慢可调)。该设备操作简单易学,380V电源。安徽强盛圆形单饼机设备符合*食品机械、食品卫生规定及需要。
圆形单饼机生产厂家,新型单饼机厂家自我*不断升级改造 新型的单饼机器生产出来的单饼面皮厚度可以更具您在销售时所需要进行适当调节,用机器生产,新型单饼机器做单饼更省时省力,用机器生产单饼是老板们摆脱了以往用人工,制造单饼、费时费工,尤其是目前劳动力缺乏的情况下,机器的到来显得是那么亲切和及时,用机器操作简单,无经验着也可操作,生产速度快,大大增加店里的利润,更有利于经济效益的提高。
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单饼,传统面食,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,单饼是山东人的代表食物。
(1)单饼面粉用沸水拌匀,稍冷后揉成面团,醒10分钟。
(2)单饼面团揉成长条切12块(须偶数),6小块涂香油(或食用油)。另6小块不涂油的面团盖在涂过油的上面,杆成圆饼。(杆时,上下两面相互交替杆)
(3)放入平底锅内用小火烙(锅内不可放任何油),待饼*鼓起时即可起锅,趁热将单饼分开为两张饼。
(4)将肉丝、绿豆芽、韭菜、红萝卜丝炒熟备用卷单饼。