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英红九号

九号是什么意思呢？为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种，广东省农业科学院茶叶研究所要从22个云南大叶种中选育其中一个品种。科学家们给这22个品种标上了号码，从1到22，而9号是综合品质*的，因此得到了茶科所和*的大力推广，种植面积一再扩大，在广东知z名度越来越高。

英红九号比其它品种的英德红茶更胜了一筹。不光满足“浓、强、鲜、爽”的品质特点。还能在一杯茶汤中品尝到奶香、自然花香和果香的混合香气。大多品饮过英红九号的都说：“英红九号1克顶3克用，可以冲泡500ml的茶汤。”

如何使英红9号好吃？

英红九号是大叶品种，口味浓郁。 如果酿造方法不当，则容易产生闷酸的味道，并且苦味过高。 将约5克干茶放入盛碗中，倒入85?95℃的热水，送客户绿茶生产厂家，迅速将茶弄湿一次，继续倒水，汤准备5?10秒钟。 煮汤后，切勿将茶留在碗或锅中，切记要打开盖子散热。 之后，您可以根据自己的口味灵活调整汤时间。

如果是大杯子，则可以使用1.5％的冲泡方法浸泡，即3克茶，200毫升水，水温仍为85?95℃，浸泡10分钟。 这种冲泡方法可以一次冲泡茶中的大多数物质，同时温度也可以降至饮用水平。 盈虹9号的强劲和新鲜特性可以充分发挥，值得一试

说起英德红茶就不能不说英德红茶中的*——英红九号。英德红茶有许多品种，当地人将这些品种称为常规品种，一般在采摘的过程中，送客户绿茶品牌推荐，这些品种会混采，送客户绿茶定制多少钱，然后成茶就是英德红茶。然而英红九号会单独采摘，单独制作，盐田区送客户绿茶，这样成茶才能称为英红九号。

英德红茶同时具备以下五个条件：

1、具有明显而愉悦的花果或芳草（芳香油）香气；

2、香气特征（香型）与众不同，独树一帜；

3、得到英国*主流价值的认同和稳定的国际贸易量；

4、冲泡奶茶达到国j际先z进水平；

5、历史悠久、技术*，有核心竞争力。