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冷库储物种类——疫瞄类

疫瞄冷库主要用于储存常温条件下无法保证的各类药品。在冷藏条件下，药品不会变质失效，延长药品的保质期。冷库贮藏温度一般为-5℃～ 8℃。

疫瞄冷库的冷藏体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板，采用高温发泡工艺一次性注塑成型。双面彩钢板采用*的偏心钩和槽钩，马鞍山水果保鲜冷库，实现了储物板与储物板的紧密连接。优良的密封性能可蕞大限度地减少冷风泄漏，提高隔热效果。T形板、墙、角板组合冷库可在任何空间组装。设计科学，简单实用，节能环保。

疫瞄冷库制冷控制系统采用微机电气自动控制系统，智能电脑温控，*温度传感器，自动恒温，地下开关机，自动报警，无需手动操作，温度数字显示，选配温湿度记录仪，确保仓库储存安全。

疫瞄冷库制冷机组采用进口压缩机，具有能效比高、制冷能力强、噪音低、安全可靠等特点。冷凝式散热器配有卓效风冷冷凝器和外转子低噪音电机，在*端高温环境下，能有效散热，水果保鲜冷库工程，保持高压压力正常值，使制冷机组发挥卓效制冷效果，节能环保保护。冷库蒸发器采用卓效顶棚空冷器。

乳制品冷库

1.鲜牛奶、鲜羊奶冷库

要保鲜就要先对牛奶、羊奶进行消毒，以消灭致腐的微生菌，目前消毒的方法有两种：即巴氏消毒法和超高温瞬时*法。

2.巴氏消毒法

巴氏消毒法是指在100℃以下进行批式消毒和*，如85℃*15%，或75℃*30%等，水果保鲜冷库造价，牛奶经巴氏消毒并非无菌，水果保鲜冷库价格，很少数耐热*仍能存活，所以需迅速冷却，经无菌包装后立即冷藏以防*繁殖，冷藏温度通常为2℃至6℃，时间不超过24h。巴氏消毒法能*一些脂肪酶和其他天然酶类，维生素可能稍有*，但营养价值无重大影响。 经巴氏消毒后牛奶到消费者手里之前，在常温下只要放4h就会变质，所以消费者在选购时一定要注意包装袋上的生产日期。

冷库设计安全要求

1、切断式制冷系统的电源应急控制装置应设置在氨制冷机房门外便于操作的位置，并设置警示标志。每套制冷压缩机组启动控制柜（箱）和机组控制台应设置急停按钮。

2、冷藏室应设置事故排气装置。氨制冷机房事故排风装置为防爆型。当制冷系统因事故断电时，应保证事故排气装置的可靠供电。

3、氨制冷室、高低压配电室应设置应急照明，照明灯具应为防爆型，照明时间不少于30min。

4、氨制冷机房内设置氨浓度检测报警装置及给水系统。

5、水冷式制冷压缩机应设置断水保护。

6、机房门应向外打开，号码应保证人员在紧急情况下能迅速离开。

7、设置在室外的制冷辅助设备应设置护栏和警示标志。高压储气罐设置在室外时，应避免阳光直射。

8、冷库应使用防潮照明灯具和开关。

9、冷库内灯具安装高度小于或等于2.2M时，应采用安全电压供电。灯具的金属外壳用保护线连接。

10、冷库内0℃以下的动力、照明线路采用适合仓库温度的耐低温绝缘电缆。

11、通过冷库保温层的电气线路应采取可靠的防火措施。

12、冷库设计应符合有关消防规定。