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“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，葱花饼培训学费透明，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。

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烧饼色泽金黄，层次多，口感酥脆，一咬直掉渣，混入*的配料和芝麻香，口味特别好；豆腐脑十分嫩滑，卤子与众不同，老汤口味十分香。

广平县孙大妈餐饮服务中心创建于20世纪末，开始只有四五项小吃技术，创业艰难。后来校长一方面送老师们到全国各地走访，学习当地的特色小吃，吃住都在老乡家，学习当地的地道传统小吃；另一方面带领老师们研究新的小吃技术，努力*，争取创造出属于孙大妈小吃培训自己的特色。