热辐射烤炉简介
1.循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
2.电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用*的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通过人机界面,热辐射烤炉定制,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。
热辐射烤炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1.炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等工。
2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
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遵循经典力学设计,保证沉重的操作面轻松自如的上下移动。
豪华的外观、*视觉力的红外炉头,热辐射烤炉,能在各类开放性厨房形成一道亮丽的风景线。
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