无土栽培是用非土壤的基质,供应营养液或完全利用营养液的栽培技术,要求的根际环境。采用无土育苗方式培育的幼苗,定植后,因根系发育好,根际环境和无土栽培相适应,定植后不伤根,易成活,一般没有缓苗期。同时,无土育苗还可避免土壤育苗带来的土传病害和线虫害。因此,无土栽培一定要采用无土育苗。
深液流法水培蔬菜技术实际上就是工厂化生产蔬菜,无土栽培的技术,所产蔬菜不仅不含任何*化学物质,同时还具有一定的保健作用;运用这项技术不仅可以生产成品,同时也可以培育种苗。
无土栽培还能够从根本上杜绝土传病害。无土栽培使作物*脱离了土壤环境,无土栽培,因而也就摆脱了土地的约束。耕地被认为是有限的、宝贵的、又是不再生的自然资源,尤其对一些耕地缺乏的地区和*,全自动无土栽培设备,无土栽培就更有特殊意义。无土栽培进入生产领域后,地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区,都可采用无土栽培方法加以利用。以色列作为一个异常缺水的沙漠*,却有着好的园艺业,就是无土栽培和设施园艺大规模发展的结果。
营养液是无土栽培的关键,不同作物要求不同的营养液配方。世界上发表的配方很多,但大同小异,因为初的配方本源于对土壤浸提液的化学成分分析。营养液配方中,无图栽培牧草的周期,差别较大的是其中氮和钾的比例。
配制营养液要考虑到化学*的纯度和成本,生产上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液(原源),再进行稀释,可以节省容器便于保存。需将含钙的物质单独盛在一容器内,使用时将母液稀释后再与含钙物质的稀释液相混合,尽量避免形成沉淀。营养液的pH值要经过测定,必须调整到适于作物生育的PH值范围,水增时尤其要注意pH值的调整,以免发生害。