*低聚肽粉加盟-武汉田禾食品

火麻肽能够直接被吸收么？过去认为，食物蛋白质只有分解为游离氨基酸才能被吸收。现在发现，由2-3个氨基酸构成的小肽（即二肽、三肽）也可以被吸收。研究也证实，*低聚肽粉加盟，血液循环中存在的小肽也能够有效地被多种组织利用。

与蛋白质相比，火麻肽有哪些优势？对比蛋白质，低聚肽是蛋白质粉的升级版。食物中的蛋白质在*消化道内必须经过消化，才能被吸收和利用。而将蛋白质转变为低聚肽后，能够明显减轻机体胃肠道的消化负担，吸收率明显高于完整蛋白质。

本发明的目的在于提供一种*低聚肽粉及其制备方法，以脱脂的*蛋1粉为原料，无需添加化学*，经过复合蛋白酶分步酶解提取*低聚肽，把*蛋白生物酶解后变成全部可溶于水的活性成分，产品小分子肽含量高，口感好，无任何化学*残留。

一种*低聚肽粉的制备方法，包括以下步骤：原料筛选后动态提取浆液得到提取液，然后分步进行酶解得到酶解液，将酶解液进行纯化处理后，再制粉处理得到*低聚肽粉。

蛋白质在*中的重要作用：供给能量

蛋白质在体内降解成氨基酸后，在后续的氧化分解过程中，也会释放出能量是*能量的来源之一。

氨基酸是构成大分子蛋白质的基本组成单位。如果把房子看做蛋白质，那么氨基酸就相当于其中的一砖一瓦。肽是由几个或多个氨基酸构成的，一般认为不超过50个，相当于整蛋白分子中的一个片段。

整蛋白是大分子物质，可能包含几百个氨基酸，并且具有非常复杂的结构，如线性、螺旋、缠绕等，必须经过消化才能吸收和利用。而肽尤其是低聚肽和氨基酸，均属小分子物质，易于消化吸收利用。而低聚肽达到了不需要消化或者稍加消化即可吸收的程度，吸收效率明显高于氨基酸。

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