低温高湿解冻机-铭恩机械-冻猪肉低温高湿解冻机

臭氧消毒系统

选用臭氧消毒方式，冻牛肉低温高湿解冻机，结合设备内部风循环对解冻设备内进行*消毒，确保冻品缓化的环境卫生需求

PLC电控系统

1 PLC微电脑控制，分时间模式和温度控制模式，适合多样化产品解冻。

2 参数设定：传感器以中心温度，表面温度，库内温度，冻猪肉低温高湿解冻机，库内湿度传感信号为准参数设定。

3 电器元件均为施耐德品牌，电线采用铜芯防水电缆。

低温高湿解冻机

诸城铭恩机械设备有限公司低温高湿解冻技术是以保持肉制品原有营养成分、保证肉制品出品率，降低解冻过程中微生物与对外界环境的污染为前提，而开发出来的新型冷冻肉解冻技术发，通过对解冻后牛肉观察，无xue水渗出，无氧化变黑，解冻后肉牛脉络清晰可见，色泽如鲜肉。低温高湿解冻技术对于解决我国冷冻肉解冻后品质不稳定、出品率低、肉制品质量难控制等问题都具有积*的推动作用，对于深入研究肉及肉制品加工关键技术，推动科技*具有重要意义。

低温高湿解冻机

诸城市铭恩机械低温高湿解冻机，是一种针对大块冷冻肉制品的缓化解冻技术，解冻后接近还原鲜肉的颜色，且失重率低，进口低温高湿解冻机，可为客户带来持续的经济收益。

解冻过程中冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动，低温高湿解冻机，以达到冻肉解冻。在解冻过程中，保持湿度95以上，让潮湿的空气吹拂冻肉表明，防止产品失水。解冻过程结束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。

低温高湿解冻机