宠物食品电加热*锅价格-诸城雅辰机械(诚信商家)

*锅简介：

*锅又名*釜，*锅的主要作用是消灭食品中对**的菌，同时*菌的增长，从而延长食品的保质期。很多客户以为产品真*装以后就可以延长时间的保质期，不需要*。实际上这种理解是完全错误的。真*装以后只能*喜氧菌的繁殖，食品中还有很多菌，所以如果真*装之后不*，菌的繁殖速度会很快，从而产品会变坏。*锅的主要作用是在121摄氏度高温的环境下，电加热*锅在对产品口感影响少的基础上，灭掉食品中的菌，从而延长食品的保质期。

高温*锅从*方式上分有三种：

1、 热水循环式*：*时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。 　

2、蒸汽式*：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在*过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。 　　

3、淋水式*：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，*过程是通过装设在*锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能快速、稳定的对锅内产品进行*，特别适合软包装食品的*。电加热*锅，电加热*锅

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