餐饮油烟在线监测系统解决方案 哪里买

硬件：实时监测油烟浓度、颗粒物浓度、非总烃，并可设置上限值，超限自动报警2路电流监测，能够同时监测净化器和风机是否工作采用开口式电流互感器，不用剪断净化器或风机线缆即可测量数据通过GPRS上传至云端交流220V供电、IP65防护等级，可常年工作于室外

随着我国经济的发展和第三产业的兴起，饮食业也迅速得到发展。但食物烹调所产生的油烟对健康和环境的危害也日趋严重，需要加强治理。据统计，因饮食业油烟引起的投诉占所有环保投诉的 40%，消除油烟污染已是刻不容缓。
1. 什么是油烟？
油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。烹调时，食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物，其中部分分解产物以烟雾形式散发到空气中，形成油烟。
2. 油烟的成分
餐饮油烟的成分比较复杂，油烟气的组成化合物至少有 300 多种。油烟中主要含有脂肪酸、烷、烯、醛、酮、醇、酯、酸、PAHs 等，不同的条件下生成的油烟成分有很大的差异，都包含大量物质。
3. 油烟的危害
油烟中含有数十种成分，油烟废气与工业废气、机动车尾气被视为大气的三大“污染”。油烟会使呼吸道粘膜损伤，引起呛咳、流泪、呼吸困难等。油烟产生生殖性、致性以及致突变性。

安科瑞油烟在线监控设备主要是用来实时在线监测餐饮厨房是否正常开启油烟净化设备、净化效率是否达标、排放浓度是否超标等问题，实现全市联网。一旦发现某个餐饮店故意关闭油烟净化器设备、采用不达标的设备、运行设备排放超标等问题，环保相关部门可以直接在后台上发现，并且可以直接定位具体地址。

为什么有对餐饮业进行油烟监控？
油烟 危害严重：餐饮油烟中含有三百多种污染物，是继工业废气、机动车尾气之后的城市空气第三大"污染"，对造成危害的同时，也是构成
城市PM2.5的来源之一。
传统监管 力不从心：目前对油烟的监管大都处于人工监管的传统阶段，常常是人员到现场，违规排放行为已停止，难以取证，油烟监管陷入困局。
油烟治理 乱象丛生：尽管在环保政策的要求下，餐饮企业普遍安装了油烟净化器，但大部分餐饮企业仍存在着油烟未经处理直接排放，油烟治理设施运行不正常等诸多问题。
安科瑞油烟监控平台系统，打*传统油烟监管僵局，利用物联网技术，对餐饮油烟处理进行监管，助力城市"生态文明"的建设。