大型生料酿酒设备-曲阜久鼎酿酒设备-生料酿酒设备
生料酿酒设备有两大优势：
1、生料酿酒设备，可用于黄酒、酱油、果酒、饮料、豆腐的加工出产及灭菌，一起还有串蒸功能，既能够满足全国各地出产不同口感的酒，又拥有新工艺的产量。另外，它的优势就是节能，主要体现在以下三个方面：
1、生料酿酒设备选用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管，其一能够排烟，其二，能够加快空气对流，使火热*，大型生料酿酒设备，燃料焚烧更充沛，小型生料酿酒设备，焚烧加热速度更快，也节省了燃料。
2、酒料桶选用多管排汽的办法，可将酒醅吹得翻流，并主动旋转，受热均匀，出酒速度加快不少。
3、冷凝器选用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，其作用：1、触摸冷却水面积大，冷却速度快；2、主动保香扫除杂味
如何清理生料酿酒设备中的污垢呢
生料酿酒设备作为一种常用的设备，在使用了一段时间后，难免会出现污垢和水垢，应该如何清理生料酿酒设备中的污垢呢？
首先是酸洗，酸洗常用酸溶液，加锅炉保护剂等*配方，由*清洗公司用*设备清洗，这样就可以有效的清洗酿酒设备中的水垢了。其次是碱洗，碱洗使用*钠和*二氢钠等做主要添加药品进行清洗，也能达到很好的清洁目的。
也可以将白醋及水，以1：2的比例，倒进壶里面，白醋250毫升即可，也就是从超市买来的白醋半瓶即够一次使用量。再浸泡2小时以上，之后用布擦洗干净即可。
另外，对于比较顽固的水垢，可以将苹果、山楂放入结垢的水壶内，堵严壶盖和壶嘴，闷置10天左右，生料酿酒设备，壶内水碱发软即易清除。若将苹果皮、山楂切开加水煮沸一两小时去垢效果更快。在壶里放一些土豆煮几个小时后，水垢就会裂开脱落。
对于生料酿酒设备来说，酸洗用耐酸泵循环清洗，而清洗过程中，也可以定时检查清洗效果，清洗完成后用碱性溶液中和，清水冲洗干净即可。碱洗用碱性溶液浸泡加温，按经验值判断清洗效果，清洗完成后，清水冲洗干净即可。
传统生料酿酒设备技术知多少？
白酒又称之为烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，酒质量好。但你知道传统白酒酿造技术的流程吗？那不妨跟着小编一起来看看！
生料酿酒设备酿酒技术一、选料
含有淀粉和糖类的原料均可酿造白酒（不包括薯类和果蔬类），要求作物的颗粒饱满、新鲜等。传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料来保持酒醅的松软度，蒸馏生料酿酒设备，保持浆水。其中水源的对酿酒具有很大的影响。
二、制曲
制曲可以说是酿酒中的重要环节。采用发霉的谷物，制成酒曲，利用从中所含的酶制剂将原料糖化发酵成酒。
三、生料酿酒设备发酵
将原料倒入水泥发酵池，陶虹等来进行发酵。发酵周期5-7天，原料出酒率可达50％-60百分之。
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