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冰糖橙——胡萝卜素

有益于人类的健康 ，可延缓机体的*。这主要是由于它们具有维生素 A原的功能 ，能猝灭自由基 ，能作为氧化剂以防止自由基对一些重要的细胞成分的*。长期以来 ，类胡萝卜素被成功地用来医生血性原卟淋症以及其他光敏感疾病。因此 ，类胡萝卜素具有重要的生物学功能 ，与人类的健康有着密切的关系，正越来越受到人们的关注。

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冰糖橙品种特性

树体特征：树势中等，树冠半圆头形；枝梢具有不定性，长短壮弱差异较大，部分徒长枝带刺；叶片阔披针形，盘龙区冰糖橙，深绿色，主脉明显；花白色，成熟果实圆形或微椭圆形。

物候期：2月下旬春梢萌发，2月底至3月中旬现蕾，3月下旬至4月中下旬盛花期，次生理落果在3月下旬至5月中旬，第2次生理落果期在4月下旬至6月上旬。8至10月为果实迅速膨大期，盘龙区冰糖橙配送，果实10月中下旬转色，12月中上旬成熟。

结果习性：初投产树的春、夏 、秋梢均能成为结果母枝，且现蕾多，属于多花品种；丰产树以秋梢母枝的坐果率高。

果实性状：果肉橙*，爽脆多汁，盘龙区冰糖橙果品 ，易化渣，浓甜带香，比较耐贮。

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褚橙果实采收、贮藏

1：采收时期，根据不同的用途，若鲜食应表现出该品种应有的色香味，以保证果实品质;如贮运果，应在果实8成熟时采收。

2：严格按技术要求采收，采收技术上应防止一切机械伤害，如指甲伤、碰伤、压伤、擦伤等，在采收时应用采果梯、果剪、果篮，并选择晴天露水干后，应按先下后上，先外后内的顺序采收。

3：搞好果实贮藏，减轻鲜销的压力，盘龙区冰糖橙批发，在采果后24小时内用250PPM2. 4—D加500倍的托布津或多菌灵液浸果实30秒钟，然后凉干水气，预贮2—3天，选除伤果。用塑料袋单包果实，可选用架藏，其方法是在架上每格放果2—3层，10—15天翻果一次，选出腐烂果。此法可贮藏3—4个月。

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