现在由于人们日常生活和工作压力比较繁重,适当的放松娱乐有助于人们更好的投入工作中来,一种既实惠又理想的娱乐放松方式就是约上几个好友到环境优雅的地方进行一次野外烧烤,不仅促进朋友之间的感情,也放松了身心,是一个不错的自驾游方式。那么,野外烧烤材料清单有哪些?需要注意什么呢?
野外烧烤不同于大烧烤店消费这样简单利索,野外烧烤就意味着自己要准备一套完整的烧烤店所用的烧烤设备和材料等,所以东西比较多,需要列举一些清单才能够不会遗漏。那么,野外烧烤材料清单有哪些呢?下面小编就为大家列举出来。
蔬菜:蘑菇,茄子,韭菜,芦笋,土豆片,红薯片,玉米,山药都是不错的选择。
这里推荐一种荤素搭配的吃法,大葱培根卷。
做法:大葱切段,培根切一半长度即可将其卷起,萨拉米则需要用两片才可将其卷起。切记培根一定要先解冻,不然很容易碎掉。培根和大葱搭配食用,大葱既缓解了培根的咸,又能解除肉类的腻,非常好吃。三、点炭烧烤妙招1、点炭技巧
引燃蜡放于炭网上,然后穿插搭上机制炭,野外烧烤,点燃引燃蜡,从底部开始引燃机制炭。若要继续加速引燃,可同时用喷对准机制炭引燃。
减少油烟技巧
一、烧烤时可以垫一张锡纸,杜绝与炭火直接接触,有助于减少油烟产生。
二、尽可能选择焖烤炉,构造比较科学,烟不会四处乱窜。
烧烤小贴士
一、为防食物粘黏,建议大家先在锡纸或烤架上刷一层油。
二、烤肉在烤热之后再刷油(放在锡纸上面刷油烧烤可以提高安全度)。
三、食物五分熟时刷调料,保持食物湿润度,之后翻面继续烧烤。
小伙伴们,来一次说走就走的户外烧烤之旅吧!只要您有了户外烧烤的需求,就联系我们吧!
我们提供户外烧烤场地,场地在大圩风景区内,合肥野外烧烤,环境优美,场地开阔,可供开展各种拓展活动。
场地内提供户外烧烤桌以及户外烧烤遮阳棚等一系列户外娱乐设施。
同时我们也提供数十个品种的烧烤食材供您挑选,食材新鲜美味,令您流连忘返!
我们也提供烧烤炉,烧烤架,烧烤用具,烧烤木炭等与户外烧烤相关的设施及用具。
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还等什么,快来享受自己动手烧烤的乐趣吧!