酸辣陈醋鸡爪批发价格-胜缘食品厂家-江苏酸辣陈醋鸡爪

六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求，公司对品牌已进行全方面升级；基于在冷冻品领域多年建立的品牌优势、大别山地区生态食材及传承安徽美食文化，在原有“胜缘”品牌的基础上，创建代表时尚健康的“尚康”品牌。

广式陈醋鸡爪的做法

广式陈醋鸡爪食材：鸡脚 500g陈醋 200ml姜 5g干辣椒 10g红糖 50g食1盐 6g料酒 20ml生抽 15ml饮用水 500ml

广式陈醋鸡爪方法/步骤1提前烧开水，酸辣陈醋鸡爪批发价格，再用凉开水做成冰水，姜切片备用。

步骤2(鸡脚剪掉指甲)鸡脚用清水洗干净放入锅里注入浸过鸡脚的清水，再放姜、少许料洒，大火烧开水，水开后约用3分钟焯熟鸡脚(其间不用盖盖子，这样才脆口)。

步骤3把鸡脚捞出放入冰水中去油过冷河(这样也是为了鸡脚脆口)。

步骤4将辣椒放入锅里，注入200g约1/3瓶陈醋再加入清水、红糖、盐、生抽，煮沸。（请先试下味道要是味道不合适请再加点糖或盐调到自己喜欢的咸甜度再煮沸）

步骤5待陈醋放凉之后，把冰水里的鸡脚沥干水分，浸泡到调好味放凉的陈醋里。

步骤6放入冰箱24小时即可取出即可食用 (期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)。

做广式陈醋鸡爪注意事项：鸡爪虽然美味，很多人都喜欢，但是不能长期多吃。因为鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激1素残留。鸡肉中的胆固醇含量1高。胆固醇会*大增加心脑血管疾病的诱发几率。想*补身体，酸辣陈醋鸡爪价格，建议还是多吃些有营养的水果蔬菜。

六安盛源食品有限公司提升品牌，提升品牌影响力，满足市场发展需求。基于多年来在冷冻产品领域确立的品牌优势，大别山区美味的生态食品原料，以及对徽菜文化的传承，代表时尚与健康的“上康”品牌是在原有“盛源”品牌的基础上建立起来的。

陈醋去骨鸡脚

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六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化**”、“六安市品牌产品”、“六安市商标”、“安徽省商标”等。六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的*化食品*。

陈醋鸡爪小贴士

1、泡冰水的步骤不可以省略，千万不要偷懒哦！做陈醋鸡爪的鸡脚用冰水泡后的肉肉会变得很Q弹爽口。

2、做陈醋鸡爪要提前准备好冰水和冷开水，冰水也是煮过的水哦！煮好冷却后放入冰箱冷藏或冷冻都可以。