斩拌机的配置:
1、斩拌机原材料为不锈钢,结构紧凑,美观。
2、斩拌机刀刃锋利*、高速运行平稳,食品斩拌机多少钱,料转拌、乳化效果好。
3、斩拌机选用进口轴承,电机符合欧洲标准,*过载能力强。
4、斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精que度。
5、斩拌机刀尖与斩锅的间隙小于2mm。
斩拌机好用吗?怎么操作斩拌机?
在使用斩拌机过程中应该注意的事项总结如下.和大家一起分享:
1:严禁将硬性物品如:金属工具掉入锅内运转时损坏刀具,造成险情
2:工作时,操作人员不得将手伸进锅内。
3:设备上面,不得放有任何物品,避免掉入锅内造成险情
4:操作电盘,注意防水,避免短路,漏电及电器损坏等
5:工作时,由高速刀向低速刀转换时,先按刀停按钮,白城食品斩拌机,3秒后,再启动低速刀及锅,避免损坏电机。
千叶豆腐斩拌机采用不锈钢材质制作,刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,可以选配德国进口刀具。轴承选用大规格进口轴承,4种密封形成,大大提高了轴承的*度。斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢装置,自动出料装置。
千叶豆腐斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪、豆制品等主要原料精细的切成肉馅或肉泥等产品,同时将其它原料如水、辅料一起搅拌均匀。
斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,从而减少物料的发热量,细度好,大程度的提高了产品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
斩拌机怎么正确使用呢。
1、在使用斩拌机的时候,我们要注意的是用电,一定要保证电压的稳定,当然这是常识,如果电压不稳定就会影响设备的使用。
2、在适应该设备绞肉和搅拌的时候,一定是不能把太大的骨头放进去搅拌的,食品斩拌机哪家好,要把太大的骨头剔除出去,因为大的骨头都比较硬,食品斩拌机价格,搅拌起来会给设备带来很大的磨损,这样会影响以后搅拌或粉碎的效率。
3、设备使用完后要把它清理干净,避免有杂物沉积在里面,有杂物不仅会对于以后搅拌的肉类不卫生,还会影响斩拌机的使用寿命。