除了使用茶叶冷藏库还要注意哪些因素的调整呢?
1、我们知道,温度的高低直接影响到化学反应的速度,高温会促进茶叶品质的裂变,茶叶冷库定做,低温可降低茶叶变质速度,能较长时间保持茶叶原有的色泽不变,因此茶叶冷库在使用过程中,要密切关注温湿度的变化,如果变化范围过大,则应及时注意调整。
2、研究表明,在贮藏过程中茶叶中各种化学成分的变化都需要氧气的参与,因此得知低氧或无氧可*茶叶腐坏的进程,有利于茶叶品质的保持。这里就需要采取对除了控制温湿度外,还要注意避光、脱氧,如果有条件可选用气体调节设备对茶叶保鲜冷库进行i气调。
茶叶在冷库内的摆放
见过某些地方许多用户在一具小小的茶叶库内放满了茶叶,以至于空气流动的空隙都没有,茶叶保鲜库是采用冷风机作为蒸发器。从而能够达到抽湿的目的,而冷风机要发挥正常的*,必须要求库内空气流动循环,从而使降温均匀。如果阻塞了风道,合肥茶叶冷库,那么将会使保鲜库成为一种装饰品,而不能发挥它的正常*。某些用户觉得既然做了保鲜库就要物尽其用,什么茶都往时塞,觉得这样才值。其实这是犯了一个严重的错误,中高1档茶作为经济价值高的产品是理应放入保鲜库保证其品质的,而低档绿茶在库体容量允许的情况下也可以入库存放,但在库体容量不够的时候还是应该先保证经济价值高的产品质量,不然反而会因小失大!
冷库运行中在保证冷库温度的前提下,尽可能采用较高的蒸发温度。据文献介绍,当蒸发温度由-5℃降至-30℃时,茶叶冷库安装公司,在同样制冷量下,能耗会*1倍以上。也有资料指出,制冷装置的蒸发温度每升高1℃,节能2%~3%。可见蒸发温度的变化对制冷装置的能耗影响很大,因此应尽可能避免蒸发温度过低。
制冷装置安排在夜间运行,不仅使单位制冷量能耗降低,具有直接的节能效益,茶叶冷库安装,而且对地区电网具有“移峰填谷”的社会效益。目前各地都在推行峰谷电价差,冷库在夜间运行可以享受到较低的电价。所以,对于冷藏库的业主,实现制冷装置夜间运行会获得显著的经济效益。